Atelier des coûts
Politique de confidentialité — Atelier des coûts
Dernière mise à jour : 5 juin 2026
La présente politique explique quelles données l'application mobile Atelier des coûts (« l'application ») collecte, comment elles sont utilisées, et vos droits. En utilisant l'application, vous acceptez les pratiques décrites ci-dessous.
Éditeur / Responsable du traitement : Kuro89
Contact : xkuro.89x@gmail.com
1. Données que nous collectons
a) Données que vous saisissez
- Vos ingrédients, recettes, préparations, produits, prix d'achat, paramètres (taux horaire, frais fixes, pays, etc.).
- Vos données de ventes lorsque vous importez un fichier de caisse.
Ces données métier vous appartiennent. Elles sont stockées localement sur votre appareil. Si vous créez un compte, elles sont également sauvegardées dans le cloud (voir section 3) pour pouvoir les retrouver sur un autre appareil.
b) Données de compte (facultatif)
Si vous créez un compte pour la sauvegarde cloud :
- Par e-mail : votre adresse e-mail et un mot de passe (chiffré, jamais stocké en clair).
- Par Google : votre adresse e-mail et votre nom, fournis par Google lors de la connexion.
La création d'un compte est facultative : sans compte, l'application fonctionne entièrement en local.
c) Photos de factures (fonction Scan, facultatif)
Si vous utilisez le scan de facture, la photo prise est envoyée à notre serveur de reconnaissance de texte (OCR) pour en extraire les noms et prix des produits. L'image est traitée pour cette seule finalité et n'est pas conservée durablement au-delà du traitement.
d) Ce que nous NE collectons PAS
- Aucune publicité ni traceur publicitaire.
- Aucune revente de données à des tiers.
- Aucune géolocalisation, aucun accès à vos contacts.
- Les notifications sont locales (générées sur votre appareil) : aucune donnée n'est envoyée à un serveur pour cela.
2. Finalités d'utilisation
Vos données servent uniquement à :
- Calculer vos coûts, prix de vente, marges et seuils de rentabilité.
- Suivre votre stock et vos prix d'achat.
- Sauvegarder et synchroniser vos données entre vos appareils (si compte).
- Vous authentifier (si compte).
3. Hébergement et sous-traitants
- Sauvegarde cloud & authentification : assurées par Supabase (hébergeur de la base de données et du service d'authentification). Vos données y sont stockées de façon sécurisée et associées à votre compte.
- Connexion Google : assurée par Google (Sign-In). Consultez la politique de confidentialité de Google.
- OCR des factures : traité par notre serveur dédié (hébergé sur Vercel).
Ces prestataires agissent comme sous-traitants et ne sont pas autorisés à utiliser vos données à d'autres fins.
4. Durée de conservation
- Données locales : conservées tant que l'application est installée ; supprimées si vous désinstallez l'application ou réinitialisez vos données.
- Données cloud : conservées tant que votre compte existe. Elles sont supprimées sur demande de suppression du compte.
5. Vos droits
Conformément au RGPD (et aux lois applicables), vous pouvez :
- Accéder à vos données et en obtenir une copie (l'application propose un export).
- Rectifier vos données directement dans l'application.
- Supprimer votre compte et vos données : faites-en la demande à xkuro.89x@gmail.com.
- Vous opposer au traitement ou le limiter.
Pour exercer ces droits, contactez-nous à : xkuro.89x@gmail.com.
6. Sécurité
Les mots de passe sont chiffrés. Les communications avec nos serveurs se font en HTTPS. Nous mettons en œuvre des mesures raisonnables pour protéger vos données, mais aucun système n'est infaillible.
7. Enfants
L'application s'adresse à des professionnels de la restauration et n'est pas destinée aux personnes de moins de 16 ans.
8. Modifications
Cette politique peut être mise à jour. La date de dernière mise à jour figure en haut du document. En cas de changement important, nous vous en informerons via l'application.
9. Contact
Pour toute question relative à vos données : xkuro.89x@gmail.com.